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入伏后,多喝這湯,貴也值得,好喝又滋補,會出虛汗的人要常喝 ...

2019-8-11 20:16| 發布者: qwerasf666| 查看: 278| 評論: 0



入伏后,多喝這湯,貴也值得,好喝又滋補,會出虛汗的人要常喝

小時間,農田里不但是種水稻的地方,照舊許多野生小動物的棲息地,就好比泥鰍、黃鱔、田雞、田螺等等。誰人時間,田里的泥鰍真的許多,路邊的水渠里也都是泥鰍。小時間看到這泥鰍還特殊畏懼,由于它黑黑的,身材又特殊滑。誰人時間吃泥鰍的人也不多,由于泥鰍欠好處置懲罰,家人都忙著農活,哪偶然間處置懲罰泥鰍,而且泥鰍腥味又重。

可如今泥鰍很受接待,另有許多專門養殖泥鰍的,代價也不自制,二三十塊錢一斤。如今人們喜好吃泥鰍,由于泥鰍真的很鮮美,而且營養代價很高,有著“水中人參”的美譽,另有“天上斑鳩,地下泥鰍”的說法。三伏天的時間,用泥鰍燉湯喝,營養又鮮味,貴也值得,好喝有滋補。假如是常常出虛汗的人,那就要常喝泥鰍湯,可以或許止虛汗、補中益氣、強身健體。下面分享泥鰍燉豆腐湯的做法,一起學習一下,做出來的泥鰍湯味道鮮美,沒有土腥味。

【泥鰍豆腐湯的做法】

食材:泥鰍、豆腐、胡椒粉、鹽、料酒、姜、蔥、食用油。

做法:第一步,將泥鰍處置懲罰好,從菜市場買來的時間,就已經幫助殺好了,然后拿返來,加鹽洗濯,然后用開水沖掉黏液。然后泥鰍中加點料酒腌制一下,去去腥味。

第二步,起鍋燒油,下入泥鰍和姜片煸炒幾下,煸炒至泥鰍都熟透了,然后倒入開水燒開。

第三步,接著蓋上蓋子燉至湯汁變白,再加豆腐塊繼承燉5分鐘,末了加點鹽和胡椒粉調味,出鍋后撒些蔥花就可以了。

食用小貼士:

泥鰍燉湯非常滋補,體質衰弱的人要多喝,產后的女人也可以喝一點資助身材規復。泥鰍燉湯,可以多燉一些時間,如許燉出來泥鰍湯更鮮美,你如的營養都融入湯里了。三伏天,吃泥鰍很符合中醫的養生之道,可以或許滋陰補虛,消滅肝火等。

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